Máte rádi dorty, ale nechcete péct biskvit? Zkuste připravit banánový dezert bez pečení.
Ingredience:
- Linecké pečivo – 450 g.
- Mléko – 600 g.
- Máslo – 70 g.
- Cukr – 130 g.
- Vejce – 2 ks.
- Mouka – 1 lžíce.
- Škrob – 1 lžíce.
- Vanilka – 1 lžička.
- Banán – 3 ks.
- Čokoláda – podle libosti.
Příprava:
- Půlku mléka nalit do kastrolu a ohřát.
- Našlehat vejce, přidat cukr a vanilku.
3. Mouku smíchat s škrobem. Pak přidat vejce a míchat.
4.Pak mléko, které se zůstalo, postupně nalívat.
Příprava krému:
5. Do horkého mléka nalit směs vajec a stálé míchat. Všechno by mělo kypět. Pak zeslabte a vařte 3 minuty.
6. Krém musí trochu vychladnout a pak přidejte máslo a míchejte.
7. Nakrájejte banány.
Děláme dort:
8. Formu na pečení namažte krémem a rozložte pečivo. Pak opět namažte krémem. Udělejte to 2krát.
9. Položte banány a namažte krémem. Pak opět 2krát pečivo a krém, banány, krém a ozdobte nastrouhanou čokoládou nebo kakaem.
10. Dat do chladničky po dobu 4 hodiny.