Nejjemnější kuřecí Karbanátky: nejchutnější, jaké jste připravovali

Tyto Karbanátky jsou nejchutnější a nejjemnější jídlo, jaké jsem připravovala

Vařené mleté kuře má krémovou huť, podle tohoto receptu.

Zdroj: poshepky.com

Ingredience:

  • Mleté kuřecí maso – 500 g.
  • Pšeničný chléb – 2-3 plátky.
  • Cibule – 1 ks.
  • Vejce – 2 ks.
  • Vařená vejce – 2 ks.
  • Kopr nebo petržel.
  • Mléko – 200 ml.
  • Mouka – ½ sklenici.
  • Strouhaný tvrdý sýr – 100 g.
  • Máslo – 20 g.
  • Sůl, pepř podle chuti.
  • Soda – na špičce nože.

Zdroj: popoisty.com

Příprava:

  • Chléb musíte namočit mlékem (100 ml) a pak dát do mlýnku pro maso spolu s cibulí a mlékem.
  • Do mletého masa přidejte sůl, pepř a důkladně promíchejte.
  • Vařte vejce a smíchejte se sýrem a máslem. Všechno nastrouhejte a přidejte nasekaný kopr nebo petržel.
  • Vezmete trošku mletého masa, udělejte malé palačinky, ve které vložte náplň a vytvořte kotlety.
  • Pro těstíčko šleháme vejce a mléko (100 ml), mouku, jedlou sodu, sůl a pepř.
  • Kotlety namočte v těstíčku a smažte v rostlinném oleji.

Zdroj: Femel.com.ua

Dobrou chuť!

Share